Изюм при грудном вскармливании: можно ли употреблять кормящей маме?

Изюм

Виноград засушивают специальным образом, так и получают изюм. В зависимости от того, какой сорт ягоды использовался, такой вид сухофрукты получают. Специалисты уверены, что изюм обладает ценными качествами для кормящей мамочки. Однако, необходимо знать и о возможных рисках при его употреблении.

Ценные качества

Изюм богат углеводами. Всего на 100 грамм продукта приходится приблизительно 70 грамм этих соединений, также присутствует 15,4 грамма воды, до 3 грамм белков, 1,8 грамм золы и 0,6 грамм жиров. Является достаточно калорийным продуктом – до 300 килокалорий.

Каковы же положительные стороны у изюма:

Высокий витаминный и минеральный комплекс. Особое место занимают витамины группы В, никотиновая кислота, магний, бор, железо и калий.
Повышает работоспособность нервной системы, улучшает сон.
Укрепляет сердце и сосуды.
Повышает уровень гемоглобина.
Улучшает процессы метаболизма.
Способствует укреплению иммунной системы организма в соединении с мёдом, другими сухофруктами и орехами.

Противопоказан

Женщинам с избыточным весом.
При энтероколите.
Если диагностирован туберкулёз в открытой форме.
При прямой непереносимости.
При язвенных образованиях.
При сердечной недостаточности.

Можно ли употреблять продукт кормящей маме?

Существует огромное количество сортов винограда, поэтому молодой маме не составит особого труда подобрать для себя изюм по вкусу. Какими полезными свойствами обладает изюм, можно ли давать его новорожденному, а также с какого месяца можно употреблять его в период лактации?

Справка! Плоды сушеного винограда обладают прекрасными вкусовыми качествами и содержат немало богатых ценными свойствами веществ, благодаря чему способствуют обогащению материнского молока и укреплению иммунитета роженицы и ее малыша.

С какого месяца после родов он разрешен?

Учитывая полезные свойства изюма, многие молодые мамы задаются вопросом, можно ли употреблять этот продукт в первые месяцы ГВ? К сожалению, нет, большинство педиатров рекомендуют вводить его в рацион матери не с первых дней грудного вскармливания, а начиная со второго или третьего месяца жизни малыша.

Польза для организма матери

Благодаря уникальным полезным свойствам, изюм широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Каждый плод изюма, несмотря на небольшой размер, является источником весьма ценных и полезных веществ для организма молодой мамы. Химический состав сухофрукта разнообразен.

В нем есть:

витамины А, С, Е, РР, К, В1, В2, В5;
микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, бор, натрий;
органические кислоты;
быстрые углеводы;
фруктоза и глюкоза.

Изюм выполняет ряд полезных функций в организме кормящей матери:

Нормализация сна и помощь при бессоннице.
Улучшение состояния кожи, волос и ногтей.
Укрепление сосудов и сердечной мышцы.
Избавление от послеродовой депрессии и укрепление нервной системы.
Улучшение работы головного мозга.
Профилактика анемии и улучшение процессов кроветворения.
Улучшение работы мочевыводительной системы.
Укрепление иммунитета.
Улучшение остроты зрения.
Прибавление энергии за счет фруктозы и сахарозы.

Такой перечень полезных свойств изюма может решить множество проблем со здоровьем. Кормящим матерям рекомендуют изюм для увеличения лактации, повышения жирности и питательности молока.

Внимание! Стоит учитывать, что калорийность сушеного винограда достаточно высокая: 300 — 350 ккал на 100 г, поэтому мамам с лишним весом не рекомендуется увлекаться этим сухофруктом.

Можно ли изюм при грудном вскармливании

Сухофрукты не только можно, но и нужно вводить в рацион кормящей мамочки. Ведь ценный состав этих плодов просто незаменим для растущего организма, а также для женщины, которой необходимо восстанавливать свои жизненные силы после родов.

Важно понимать, что изюм при грудном вскармливании новорожденного не допустим в чистом виде. Вообще рекомендовано вводить сухофрукты в рацион кормящей мамочки не раньше трёхмесячного возраста. Однако, по назначению врача допускается и в период первых тридцати дней после родов, но только в виде отвара и в крайне малых объёмах. Родители должны понимать, что до трёх месяцев пищеварительная и ферментативная система карапуза ещё недостаточно окрепла, поэтому важно не нагружать желудок крохи в этот период.

Помните, что начинать употребление новых продуктов нужно с маленьких порций. В первый раз съешьте буквально две ягодки изюма. В течении двух суток наблюдайте за малышом. Если всё в порядке, повышайте порцию и доводите до 100 грамм в сутки. Если есть отклонения – отмените на несколько месяцев, потом повторите попытку.

Также нужно понимать, что частое употребление (больше, чем два раза за неделю), а также увеличение суточной нормы — может негативно сказаться на вашем здоровье и, что важнее, на состоянии крохи. У ребёнка могут начаться колики, метеоризм, вплоть до аллергической реакции на избыток вещества в организме.

Я вводила в свой рацион изюм, когда сыну исполнилось три месяца. Но начинала не с сырой сухофрукты, а с напитка. Малыш нормально воспринял новый продукт в моём рационе. Потом я имела возможность заменять сахар изюмом, от него пользы больше, а вреда меньше. Добавляла ягоды в выпечку и в творог.

Изюм для беременных женщин

Свойства, которыми обладает эта сушеная ягода, особенно полезны для женщин в положении. Укрепление нервов и сердечно-сосудистой системы во время беременности имеют важное значение. Нагрузка на организм возрастает и ему требуется много сил. К тому же, беременность всегда связана с волнениями и переживаниями, поэтому расслабление нервной системы и ее устойчивость к стрессу необходимы.

Употребление изюма снижает уровень вредной фракции холестерина, осуществляя протекцию стенок кровеносных сосудов. Микроэлементы, содержащиеся в этих ягодах, восполняют те потери, которые несет организм будущей мамы во время беременности, в частности, кальция и железа.

Также, изюм помогает выводить токсины и шлаки, накопившиеся в организме, очищает печень, участвуя в ее работе. Для беременных женщин добавлять в рацион изюм нужно и полезно, при условии тщательного выбора сухофруктов и правильной подготовки к употреблению.

Калий, содержащийся в изюме, необходим не только для работы сердца, но и для почек, оказывая мочегонное действие. Для борьбы с отеками, беспокоящими женщин в положении, изюм придется как нельзя кстати.

Правила употребления

Изюм при грудном вскармливании первый месяц не рекомендуется употреблять. Допустимым периодом считается время, спустя 3 месяца после рождения малыша.
Выбирайте только свежий и качественный продукт.
При первом вводе молодой мамочке будет достаточно съесть парочку ягод, желательно в утренние часы. Теперь необходимо понаблюдать за тем, как будет реагировать малыш. Если в течении суток всё нормально – повышайте порцию, но постепенно. Если выявлены отклонения в нормальном состоянии здоровья – отмените ввод. Повторную попытку можно будет совершить спустя пару месяцев или после окончания лактации.
Не стоит употреблять больше 100 грамм изюма в сутки и не чаще, чем дважды за неделю.
Более безобидным блюдом, чем изюм в сыром виде, считается отвар или компот с использованием этих ягод.
Перед употреблением не забывайте тщательно промыть изюм. Желательно замачивать его от нескольких минут до получаса.

От каких продуктов стоит отказаться

Чтобы с молоком малыш получал достаточно полезных веществ, витаминов и минералов, маме следует придерживаться сбалансированного и разнообразного меню кормящей мамы. Еда должна проходить строгий контроль качества, быть гипоаллергенной, свежей и экологичной. Следует исключить из рациона продукты, содержащие консерванты, искусственные красители, усилители вкуса и иные химические добавки.

Пока вы кормите малыша грудью, новые продукты надо вводить в свое меню постепенно, желательно по одному новому продукту раз в две недели — так, чтобы можно было понаблюдать за самочувствием ребенка, его настроением, состоянием его кожи и стулом.

Есть и общие рекомендации по поводу того, какие продукты питания можно включать в свое меню кормящей маме, а от чего придется пока отказаться. Каковы эти требования?

Грудное вскармливание: запрещенные продукты

Алкоголь Кофе, какао, крепкий чай Шоколад Цитрусовые и экзотические фрукты Острая пища, пряные травы (мята) и приправы Сырой лук и чеснок Соевые продукты Морепродукты, икра Грибы Куриные яйца в случае аллергии у малыша Арахис Мед Овощи, фрукты и ягоды оранжевого и ярко-красного цвета Маринады, копчености, консервы, продукты брожения (квас, сыры, квашеная капуста) Газированные напитки Продукты, содержащие пищевые добавки, красители и консерванты С осторожностью — продукты, вызывающие газообразование (все виды капусты, бобовые, виноград, черный хлеб)

Какие-то из этих продуктов действуют возбуждающе на нервную систему ребенка и препятствуют нормальному сну; другие трудно усваиваются еще несовершенным пищеварительным трактом; третьи способны вызывать пищевую непереносимость и аллергию. К счастью, продуктов, которые разрешены в меню кормящей мамы и ее ребенка, гораздо больше, и все их постепенно можно вводить в рацион по мере взросления малыша.

Как правило, диета кормящей мамы несколько изменяется от месяца к месяцу — вместе с потребностями растущего организма ребенка.

Как нужно выбирать

Приобретайте только качественный продукт.
Отдавайте предпочтение ягодам средней мягкости.
Не стоит останавливать свой взгляд на ярком изюме (признак большого содержания химикатов).
Не покупайтесь на ягоды красивой формы и равномерной окраски, а также на мягкий изюм – это свидетельство того, что были использованы консерванты и красители.
Отдавайте предпочтение сморщенному и непрозрачному изюму.

Изюм для детей

Можно ли употреблять детям изюм и с какого возраста? Детям старше 1,5 лет изюм можно давать в чистом виде, но только под присмотром взрослых, ведь ребенок может подавиться мелкой высушенной ягодой.

Старше 1,5-2 лет изюм можно давать вместо конфет и других сладостей, добавлять его в кашу, печенье, творожную запеканку, сырники и другие полезные блюда. Но не более 1чайной- десертной ложки в день. Изюм детям дают только без косточки! Выбирайте для детей матовый цвет изюма. Ни в коем случае не покупайте красивый глянцевый изюм.

Сначала изюм надо ошпарить кипятком, затем замочить в горячей воде на полчаса, тщательно промыть и оборвать хвостики. И обязательно надо учесть особенности вашего ребенка, обсудить питание с педиатром.

Отвар изюма

Детям обычно готовят отвар изюма. Он очень полезен детям и очень редко вызывает аллергию. Кроме того, отвар изюма помогает бороться с запорами у детей. Как приготовить отвар изюма? Взять 1 ст.ложку вымытого изюма без косточек на 2 стакана кипятка и заварить его в термосе. Через 30 минут напиток готов. Сахар добавлять не нужно.

Очень хорошо поить таким отваром изюма детей и во время болезни. Детям обычно очень нравится такая сладкая и полезная водичка. Советую не кипятить отвар, а готовить именно в термосе.

Сушим дома

Вы должны понимать, что лучше всего делать сухофрукты самостоятельно. Так вы максимально будете уверены в качестве данного продукта. В покупном изюме существует риск обработки химикатами, красителями или консервантами. Производители хотят, чтоб их продукт был красивым, имел долгий срок хранения и мог нормально транспортироваться.

Подойдут такие сорта «Мускат», «Ризамат», «Кишмиш», «Кодрянка».
Промойте ягоды, не используйте со следами гнили.
Разложите виноградинки на листах бумаги.
Оставьте ягоды сушиться под открытым солнцем. Или в тёмном помещении, но только при условии хорошего проветривания.
Переворачивайте виноградинки каждые 3 дня.

Как правильно выбрать изюм

Выбирая изюм, необходимо знать что, поступающий в продажу сухофрукт проходит химическую обработку. Обработку проводят для того, чтобы ягоды быстро сушились, долго хранились и хорошо выглядели на прилавке. Задача покупателя — выбрать продукт, который подвергался минимальному химическому воздействию. При выборе изюма учитываются следующие свойства:

Цвет ягод. Сушёный виноград светлых сортов, не обработанный химией, имеет светло-коричневый цвет, иногда присутствует оливковый оттенок. Очень красивый янтарно-жёлтый изюм обработан сернистым ангидридом. Сернистый ангидрид является разрешённым консервантом, но лучше обойтись без него. Сухофрукт из винограда тёмных сортов должен иметь тёмно-коричневый, тёмно-синий или чёрный цвет.
Поверхность ягод не должна быть блестящей и очень масляной. У качественного изюма ягоды будут матовыми с тонкой масляной плёночкой.
Виноградины не должны слипаться.
Предпочтение следует отдавать ягодам с плодоножками (хвостиками). Сухофрукт без плодоножек проходил дополнительную обработку.
Хороший изюм упругий на ощупь, со сморщенной поверхностью без повреждений, плесени и гнили.
Ягоды не должны быть пересушенными и обладать излишней жёсткостью. Пересушенный изюм плохо хранится.
Приобретение фасованного изюма должно сопровождаться изучением состава продукта, чтобы покупатель не пропустил наличие химических добавок и консервантов.

Важно правильно хранить изюм. Условия хранения: температура + 10 градусов по Цельсию, влажность 30–40%, плотно закрывающееся ёмкость, бумажный или тканевой пакет. В домашних условиях соблюсти правила хранения сухофрукта трудно. Поэтому приобретать продукт следует в небольших количествах. Ведь изюм несезонная ягода и продаётся круглый год.

Изюмная вода

Такой напиток подойдёт, как кормящей мамочке, так и грудному ребёнку, начиная с пятимесячного возраста.

Приготовить изюмную воду можно следующим способом:

Необходимо замочить 500 грамм ягод.
Хорошенько всё промыть и слить воду.
Чистые ягоды нужно залить водой (850 мл).
Поставьте кастрюлю на плиту. После закипания, нужно варить в течении 10 минут при постоянном помешивании.
Готовый напиток должен настояться минут 30.
Теперь нужно изюм процедить сквозь марлю или бинт.
Готовый напиток пить тёплым.

Теперь вы знаете о том, какими полезными свойствами обладает изюм. Главное вводить его, как и любой новый продукт, с осторожностью, строго соблюдая все рекомендации и не превышая суточные нормы. Также мамочка должна понимать, что не нужно слишком часто есть изюм, достаточно и двух раз в неделю. Теперь вы знаете, что отвар или компот, приготовленный с использованием этих ягод, является более безобидным, чем употребления простого изюма.

Рецепты простых блюд с изюмом

Сушеный виноград едят отдельно, например, с чаем или другими напитками, вместо сладостей и сахара. Из него готовят компоты, настои, добавляют его в овощные и мясные блюда. В любом случае изюм тщательно промывают в теплой воде, а затем заливают на 15-30 минут кипятком.

Печеные яблоки с изюмом

Вкусный и полезный десерт. Для приготовления лучше брать зеленые твердые сорта яблок. Крупные фрукты разрезают пополам и вынимают сердцевину. Со средних и мелких срезают крышку и делают в виде стаканчика. Кладут внутрь предварительно вымытый изюм. Сверху раскладывают кусочки сливочного масла. Ставят в микроволновую печь или духовку. Готовность определяют по мягкости продукта.

Чтобы яблоки не потрескались, сохранили форму, предварительно протыкают их зубочисткой в нескольких местах.

Совет кормящей маме: не стоит использовать красные сорта фруктов, предпочтение отдают зеленым и желтым яблокам, чтобы не спровоцировать появление аллергических реакций. Часто в рецептах предлагается применять мед. Его исключают из рациона кормящей матери по той же причине.

Кексы с изюмом без сахара

В период лактации женщине не желательно употреблять свежую выпечку, калорийные сладости, десерты с кремом. В рецепте кексов сахара нет, зато добавлены банан, морковь, изюм. Продукты, используемые для выпечки кексов, разрешены и маме, и ребенку.

Для приготовления выпечки потребуется взять:

2 куриных яйца;
300 г пшеничной муки;
3 столовые ложки растительного масла;
100 г изюма;
половину пакетика разрыхлителя;
половину чайной ложки соли;
2 банана;
2 моркови.

Бананы размять в однородную массу, добавить масло, яйца, чистый изюм, натертую на терке морковь, тщательно смешать. Соединить сухие ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель. Просеять. Добавить к жидким составляющим. Замесить тесто. Разлить в формочки для кексов или маффинов. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов 35 минут. Остудить, вынуть из форм.

Кексы с изюмом без сахара — полезное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.

Напитки для кормящей мамы

Любая жидкость, выпитая за 30 минут до прикладывания младенца к груди, увеличивает лактацию. А питье приготовленное на основе сухофруктов полезнее вдвойне.

Отвар из сушёных ягод винограда готовят следующим образом. Берут 5 столовых ложек с горкой вымытых ягод. Кладут их в термос, заливают литром кипятка. Настаивают 1 час и напиток готов.

Точно такой же настой готовят в кастрюле. Ингредиенты варят в течение 15 минут, затем настаивают в течение 1 часа.

Для компота из сухофруктов нужно взять изюм, курагу, чернослив, яблоки в равных пропорциях — по 200 г. Залить 3 л воды. Довести до кипения и варить 15-20 минут. Затем накрыть крышкой и дать настоятся не менее 1 часа.

Изюм во время лактации

Отказываться от любимых сладких продуктов и блюд молодым мамам приходится на весь срок беременности и лактации, чтобы не набрать лишних килограмм. Для замены подойдут сухофрукты, не уступающие в сладости шоколаду, но гораздо более полезные. Конечно, никакой продукт нельзя есть в неограниченных количествах, но в умеренных порциях сушеный виноград не причинит вреда.

Добавляйте в свой рацион ягоды сушеного винограда, как и любой новый продукт, постепенно и маленькими порциями. Для начала сварите компот с добавлением сухофрукта. Потом добавьте немного в утреннюю кашу. Проследите, что малыша после этого ничего не беспокоит и можете смело увеличивать порции. Обязательно промывайте изюм перед употреблением, дабы избавить его от вредных химикатов, которые могут находиться на нем. Те ягоды, которые будут добавлены в еду, нужно залить кипятком, остальные – просушить и оставить храниться. Тогда вы сможете себя обезопасить.

Современные педиатры разрешают молодым мамочкам почти все продукты, кроме тех, что наиболее вероятно вызовут аллергию у малыша. Считается, что если во время беременности будущая мама употребляла эти продукты и у нее не возникло никаких неприятных ощущений и последствий, то вероятнее всего и у ребенка этих симптомов не будет. В любом случае, к выбору продуктов нужно подходить ответственно, чтобы не причинить вреда малышу. Для него важно качество и количество материнского молока, полностью удовлетворяющего потребности его растущего организма.

Каждая новоиспеченная мамочка стремится к тому, чтобы кормить своего малыша естественным способом как можно дольше. Однако в этот ответственный период каждая женщина должна соблюдать особые рекомендации, ведь маленький животик еще не приспособлен к жареной или слишком соленой пище. К тому же некоторые продукты могут спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию. Именно поэтому кормящим мамам нужно внимательно относиться к своему питанию и соблюдать все рекомендации специалиста.

Меры предосторожности

На вопрос о том, можно ли есть изюм при лактации, можно дать положительный ответ, но, как и любой другой продукт питания, сушеный виноград имеет некоторые противопоказания и меры предосторожности в употреблении. Так, с осторожностью нужно употреблять изюм в случае наличия у матери следующих патологий:

большой вес;
сахарный диабет в любой форме;
язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
колиты и энтероколиты;
сердечная недостаточность в острой форме.

Нужно отметить, что любые аллергические проявления у малыша считаются полным противопоказанием для употребления изюма в период лактации.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter